Gratin de pâtes et pommes de terre comme en Calabre
On vous présente la "Pasta alla tiella" qui en italien veut dire à peu près "pâtes dans la marmite". C'est un gratin de pâtes typiq…
Couscous au Monsieur Cuisine
Un délicieux couscous marocain, facile et très rapide à préparer, grâce à l'aide du robot Monsieur Cuisine. C'est un c…
Boeuf bourguignon au Thermomix
Un boeuf bourguignon facile et rapide à préparer, grâce au Thermomix, qui permet de raccourcir considérablement le temps de cuisson. Le r…
Blanquette de poulet au Companion
Le Companion c'est un robot cuiseur multifonctions qui découpe prépare et cuit pour tout préparer de l'entrée au dessert. Et parmi ces n…
La meilleure façon de faire un steak tartare
Mets incontournable des brasseries françaises, le véritable steak tartare doit respecter quelques règles d'or pour correspondre à la rec…
La meilleure façon de faire du cassoulet
C’est l’un des grands classiques de la cuisine régionale. Mais les puristes ne s’entendent pas toujours sur les ingrédients à…
Gratin de blettes au lait de noisette et mimolette
Un délicieux gratin de blettes au lait de noisette et mimolette.
Tourte aux blettes et aux épinards sans gluten ni lactose ni oeuf
Cette recettes est inspirée d'une recette italienne, l'Erbazzone. En voici une variante idéale pour les intolérants au gluten et au lactose.
Tajine de kefta au riz et curcuma en 4 ingrédients
Une recette super facile à réaliser avec seulement 4 ingrédients.
Tourte à la dinde et aux châtaignes
Cette tourte est idéale pour recycler ces restes de dinde.
Osso Bucco à l'orange
L'alliance de cet osso bucco à l'orange est juste parfaite.
Tajine de poulet aux abricots au jus
Éveillez vos sens avec ce tajine de poulet aux abricots, un doux mélange entre le poulet et l'abricot, pour un plat savoureux et réussi.
Omelette
Rien de plus simple qu'une omelette pour un repas équilibré et rapide.
Fricassée de coquilles Saint-Jacques aux asperges et morilles
Une idée chic et facile.
Quiche au chaource
Toujours une valeur sûre !
Potatoes au parmesan et paprika
De délicieuses potatoes maison, bien meilleures qu'au fast food et cuites au four.
Carbonnade de bœuf à la Guinness
La carbonade de boeuf vue par les anglais!
Tarte légère jambon , courgettes et chèvre gratiné
Une tarte légère et fondante à souhait . Mariage réussi entre le fondant et la douceur de la courgette et le goût plus prononcé du fromage de chèvre.
Gratin de Julienne
Pour tous ceux dont les conjoints n'aiment pas le poisson.
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