Plats traditionnels et populaires maison - page 302

Courgettes et pommes de terres en gratin

Plat complet : il fait la viande + les légumes + les féculents en un seul plat !

Tarte à la tomate et aux herbes de Provence

Une recette simple et savoureuse

Gratin de pennes aux courgettes

Un petit gratin malin, simplement bon.

Tajcous

Base tajine et couscousA la différence de la sauce du couscous qui contient de l'eau et ressemble à du pot-au-feu, ici la sauce est produite uniquement par le jus d…

Tarte à la betterave crue, chèvre frais et pistou de betterave

Une tarte quasi monochrome qui associe la douceur et le croquant de la betterave crue, à la fraîcheur et l'onctuosité du chèvre frais !

Tartare de crevettes et mangue à la vanille, croustillant coco-curry

Une amuse-bouche très rafraîchissante, savoureuse et originale à servir dans des petites coques de coco !

Quiche destructurée aux asperges vertes, morilles estragon et parmesan

Je voulais réaliser une quiche de façon originale tout en restant simple dans la progression. Un accord de saveurs idéal et vraiment savoureux, avec une présentatio…

La tourte aux champignons

La recette fétiche d'Hélène

Tarte roquefort tomate

C'est une tarte au roquefort et tomates excellente à chaque fois on me félicite

Tatin de chou et pommes

Un mariage surprenant le chou et la pomme pour une tatin délicieuse.

Tartelette Coquillages et Crustacés

Les saveurs iodées de cette tartelette séduiront vos convives...

Sauté de noix de Saint-Jacques

Tarte poireaux-camembert

Tarte uniquement à base i'ingrédients bio et de saison.

Tartare de bœuf et d'huîtres à l'huile d'argan, sauce Irish coffee

Un étonnant et savoureux mélange terre-mer avec deux produits typiques du terroir irlandais

Tartare de bœuf aux deux sauces

Un classique indémodable !

Parmentier sucré-salé à l'Emmental

Un délicieux Parmentier

Tarte chablaisienne

Pâte brisée avec lit d'oignon et lardon sur crème fraiche gratinée au Reblochon de savoie et fromage d' Abondance

Tartare de Saint-Jacques à la vanille

Recette qui associe harmonieusement les saveurs bretonnes avec celles des mers du sud.

Tarte tatin sucré-salé hivernale

Ces derniers temps il peut faire très froid au Québec, alors j'ai eu envie de concocter une recette très "comfort food" qui tient bien au corps…

Tarte au Saint-Marcellin, noix, carotte et anis

L'association étonnante des carottes avec le Saint Marcellin dans une tarte.