Sardines en tajine
Un tajine, pas 100% pur.
Tarte aux poivrons express
Originale avec ce délicieux goût de poivrons et ce mixé de couleurs
Parmentier au confit de canard classique
Un plat savoureux et un grand plaisir pour nos papilles gustatives.
Parmentier tricolore
Un parmentier à base de purée de brocolis , de purée de potiron et de purée de pommes de terre.
Délice normand
C'est un mélange de purée et de boudin noir
Parmentier volailler
Un parmentier revisité en version allégé : le céleri rave remplace la pomme de terre et la dinde remplace le boeuf.
Parmentien de canard purées de Vitelotte et Butternut
Les vitelottes, ces pommes de terre violettes que je cherchais désespérément sur les marchés depuis le début de la saison. Je suis tombée dessus au hasard de course…
Hachis vert de l'été
Un joli et frais mélange entre la courgette, le poulet, et le Boursin pour les gourmands.
Tarte aux poireaux indienne
Recette très simple à faire, rapide et délicieuse.
Daube printanière aux perles vertes
Fèves, asperges... Vive le printemps !
Tarte au maquereau, salade de pissenlits aux lardons
Un petit plat qui fleure bon le soleil !
Tartare de tomates craquantes aux zestes de citron
Comment réinventer la salade ?On commence la semaine avec cette entrée élaborée par mes soins. Les goûts, la fraîcheur et les couleurs sont là.Elle n'est pas belle…
Blanquette de veau à la vanille... entre originalité et tradition!
Un petit basique des plats d'hiver, un incontournable des grandes tablées affamées : la blanquette de veau... mais revisité à notre fa&c…
Tartelettes de carottes nouvelles à la tome de Savoie
Une recette proposée par la Tomme de Savoie.
Tarte au bacon et sirop d'érable
Une tarte originale, avec une association de saveur intéressante.
Faux hachis parmentier à la purée vanillée
Hachis Parmentier revisité à la délicieuse purée vanillé. Pour changer du banal Hachis ! Pour l'huile de Vanille, voir ma recette déposée sur 750grammes.
Tarte d'épinards au bacon et chèvre
C'est une tarte salée.
Hachis parmentier facile
Un hachis parmentier simple, fait maison et goûteux.
Tatin de carottes au thym avec crème fraîche
Bon plat chic et serviable quand on c'est pas quoi faire.
Tatin au maroille
Tarte au maroille et fromage blanc
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