Plats traditionnels et populaires maison - page 373

Quiche méli mélo

Une manière sympa d'accommoder les restes dont on ne sait pas quoi faire.

Piperade à ma façon

Je vous concède que la vraie piperade se fait avec des piments doux... et du jambon de Bayonne, mais avec les poivrons c'est vraiment excellent!

Omelette aux tomates

Une omelette rapide, originale et parfumée

Coq au Riesling

Un mélange savoureux.

Gratin de pâtes de Nadia

Un repas rapide et idéal pour toute la famille, surtout en cette période de rentrée !

Quiche aux petits légumes et au Cantal Entre-Deux

Une recette proposée par Le Cantal.

Osso bucco au Poiré Domfront et au Pommeau

Recette selon Cyrille Berland.

Cordon bleu au Air Fryer

Ces cordons bleus maison permettent de retrouver le plaisir du fromage fondant et de la panure croustillante, mais avec beaucoup moins d'huile. Le secret rés…

Mini tourtes à la viande "Samsa Tulip"

Découvrez les délices des mini tourtes à la viande "Samsa Tulip", une version raffinée et savoureuse de la traditionnelle samsa. Ces pet…

Pounti revisité

Un hommage à l'Auvergne par Marion Monnier, jeune chef très talentueux qui offre cette recette aux internautes de 750g.com !

Bobotie

Blanquette d'agneau aux herbes fines et pignons de pin

C'est un plat à base d'agneau trés gouteux et convivial surtout quand il est servi dans son plat de cuisson.

Fricassée de volaille aux oignons confits

Parmentier de joue de veau à la coriandre, girolles et parmesan

Une petite digression sur le thème du parmentier, histoire que ce ne soit pas toujours pour les restes de pot-au-feu...

Gratin de pommes de terre au lard

Plat simple et ideal avec une petite salade verte le soir.

Tartes au thon à la créole

Succulente tarte au thon qui ravira tout vos convives: Ne pariez jamais que vous n'en mangeriez qu'une part !

Quenelles maison de vitelotte au chèvre frais et aux noix

Un accompagnement aux belles couleurs violacées....

Mini gratin au thon et cottage cheese

Un gratin classique revisité !

Tourteau en effilochage à la gelée de tomate fraiche

La recette de juin de Gaël Boulay, chef du restaurant Mets Gusto

Potée ardennaise à l'orge et au chou

Une recette issue de mes racines ardennaises.