
Tartare de saumon et pomme au wasabi et gingembre
Un délicieux tartare de saumon relevé au wasabi et gingembre et une touche douce avec la pomme.

Gratin chouchou facile
Une recette de l'île de La Réunion

Omelette soufflée "en surprise"
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon.

Carbonade façon ch'ti !
Un classique de la cuisine du Nord et des Flandres...Une cuisson longue et douce pour un moelleux du plat... Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

Gratin dauphinois gourmand de Sandrine
Des pommes de terre, du lait, de la crème, un peu de gruyère, de noix de muscade et de beurre, et le tour est joué. Mais qu'est-ce que c'est bon !

Tarte au saumon et mozzarella
Tarte douce au saumon, mozzarella et crème

Jambalaya africain
Un plat aux saveurs exotiques.

Quiche frigo
Quiche faite avec les ingrédients trouvé dans mon frigo

Quiche lorraine de grand-mère
L'authentique quiche lorraine de nos grands-mères.

Tarte aux tomates et au thon
Etaler, couper, façonner...

Tarte croustillante aux oignons doux des Cévennes et cèpes de Bordeaux
Délicieuse recette élaborée en exclusivité par Hélène DARROZE pour Leffe.

Gratin de poisson mozzarella et jambon
Gratin de poisson et de jambon gratiné à la mozzarella et parfumé de basilic

Gratin de Courgettes à la brandade de morue.
Gratin très simple et rapide à réaliser. Le goût de la morue n'est pas très fort.

Cordon bleu de Butternut à la Fourme d’Ambert AOP
Qui a dit que les cordons bleus étaient réservés seulement à la viande ? Voici une version originale pour l'automne et l'hiver, à1

Tarte fine aux courgettes et tapenade noire
Un soir pressée et surtout en retard pour préparer mon repas, je n'avais pas d'idées et puis j'ai vu une pâte feuilletée à1
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