Tatin saumon épinards
Saumon et épinard, une association toujours réussie.
Moussaka à l'agneau du pays normand
Une belle recette de Sébastien LefevreCollège Victor Hugo, 50 Sourdeval
Tarte du sud- ouest
Sur une pâte feuilletée déposer du fromage de brebis, du jambon de bayonne, des brocolis ainsi qu'un mélange oeufs et crème liquide
Tatin d'andouille de Vire aux pommes et Poiré Domfront
Recette selon Michel Bruneau.
Gratiné à la pomme et au celeri
Fabrice GOBLET, Lycée Modeste Leroy à Evreux.
Tartare tout vert de Concombre de France et légumes
Une recette créée par Gilles Choukroun
Tajine de truite aux citrons confits
Une belle recette du CIPA
Tortilla aux poivrons et pommes de terre
un melange fondant et épicé
Tarte brocolis pangas
Tarte salée, composée de brocolis, du poisson nommé Panga, et de petites rondelles de tomates pour la couleur.
Gratin de crabe flambé
Entrée chaude de crabe délicieuse pour recevoir des amis
Tarte poireaux chèvre
Prendre une pate brisé, faire des petit trou dans la pâte disposer les poireaux cuit ajouter un battu (oeuf crème) et mettre des rondelles de ch…
Gratin de boudin en damier pomme et poire
Une manière originale et simple de marier le salé sucré autour du boudin.
Tarte saumon aneth
Une petite tarte " multi fonctions" ! , à déguster froide , tiède en apéritif en entrée ou en plat complet avec une salade !
Tarte de pommes de terre au chèvre
Une idée d'entrée et de fromage en un plat unique.
Tarte au chèvre
Le chèvre en entrée au lieu du fromage.
Gratin d'aubergine à la sicilienne
Gratin d'aubergine à la sicilienne
Tarte tartiflette
Tarte aux fromages et pommes de terre
Gratin poireaux lardons
Poireaux fondants avec pommes de terre oignon, lardons et béchamel.
Tarte au jambon qui rit
A coup sûr, cette tarte fondante ravira les enfants ainsi que les grands !
Quiche à tout ce qu'on veut
La quiche facile qui dépanne:
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