Tartare saumon-betterave, avocat-citron et riz-pavot et mangue
Ce tartare coloré imite le traditionnel tartare de boeuf. Le saumon est coloré par la betterave. La mangue remplace le jaune d'oeuf. Cela se marie très bien avec l'…
Tarte salée au poulet et fromage de chèvre
Une tarte salée alliant à merveille le fromage de chèvre et le poulet.
Tartare de saumon a l'aneth et pomme Granny
Une entrée ou un plat léger rapide et facile à faire car sans cuisson !
Tarte à l'oignon gratinée
Tarte à l'oignon et au gruyère.
Quiche au saumon et champignons
Pour une entrée haute en saveurs.
Parmentier de chataignes, carottes aux noisettes
Un accompagnement idéal pour un tournedos grillé.
Tarte classique aux poireaux
Un classique en matière de tarte, mais indémodable !
Bœuf bourguignon comme chez maman
Une bonne vieille recette tradi' et familiale, pour 13 chasseurs affamés !
Goulash au vin blanc
Une version un peu dynamisée par l'ajout de vin blanc à la place du bouillon.
Gratin de légumes cuits
Les légumes sont indispensables à notre bien-être. Retrouvez-les rissolés, cuits à la vapeur ou au gratin pour mieux apprécier leurs différentes saveurs.
Parmentier de saumon facile
Ce parmentier est la version revisitée au saumon qui remplace la viande de boeuf. Il est économique car le saumon en boîte n'est pas cher, facile et rapide à faire.…
Recette des tartines au jambon de Bayonne, amandes et roquette
Une recette de tartines.
Quiche méditerranéenne
Pour profiter d'un reste de ratatouille qui ne fait ni chien ni chat comme on dit chez moi.
Tarte tatin au citron originale
Les tartes Tatin sont célèbres, pourquoi ne pas en faire une au citron.
Tarte tatin andouille du Val d'Ajol/Munster
Tarte aux pommes de terre, andouille du Val d'AJol et munster.
Gratin de Bigarreaux à la Vanille
Profitez des cerises en hiver grâce à St Mamet !
Gratin Dauphinois, avec carottes
Le foie gras et la figue sont 2 incontournables. Pourquoi ne pas les goûter chaud. Pourquoi ne pas essayer en gratin.
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