
Magret de canard sauce miel et sapin
Une recette simple goûteuse et pleine de saveurs magnifique ! Recette économique - recette traditionnelle - recette festive

Papillote de poulet aux haricots verts et pommes de terre
Recette facile et délicieuse

Côte de bœuf grillée à la sauce béarnaise et ses délicates pommes pont neuf fries
Viande grillée accompagnée d'une sauce béarnaise et sa garniture frit

Côtes et filet d'agneau de pré-salé, cocos de Paimpol, pimento del piquillo, vrai jus tranché de sucs de persil
Une recette avec le fameux agneau des pré-salé de Normandie. La région de la ferme Saint-Siméon à Honfleur où Patrick Ogheard officie comme chef de cuisine

Aiguillettes de poulet miellées et ses pommes poêlées
Marinade d'aiguillettes au miel aromatisé au thym accompagnées de pommes poêlées

Boulettes de veau aux herbes
Recette originale de veau...

Agneau do Piaza
Un ragoût d'agneau au curry

Filet de veau aux marrons
Essayez la recette du filet de veau accompagné de marrons chauds pour un plat savoureux et hivernal par excellence

Lapin au lard moutarde et thym
Plat goûteux et crémeux

Magret de canard au miel et pêches caramélisées
Associer la saveur sucrée des pêches à la puissance du magret !

Escalope à la crème pain d'épices et moutarde à l'ancienne
Une recette douce et forte à la fois!

Lapin et son bouillon de petit légumes
Faire mijoter des râbles de lapins avec des carottes,des navets et de la patate douce.

Pavé de bœuf au sésame
Tendre pavé de boeuf mariné...

Pommes rôties au boudin noir
Pommes au four garnies de boudin noir...

Poulet aux tomates confites
Délicieux plat de poulet aux tomates relevé de cannelle et miel...

Bœuf surprise
Recette très simple où seules comptent la qualité de la viande et l'observation stricte du temps de cuisson.

Paupiettes de porc au Reblochon
Une belle recette de paupiette au Reblochon.

Brochettes de bavette de bœuf
Brochettes de bavette de boeuf à la citronnelle et boulgour aux petits légumes.

Émincé de poulet aux girolles
Prendre 3 belles tranches d'escalopes de poulet. Les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile. Y ajouter 2 petites échalotes émincées. Faire blondir les échalot…

Dinde (label rouge) au marrons
Dinde label rouge une farce à base marrons, viande... cuite au four
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