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Magret de canard sauce miel et sapin

Une recette simple goûteuse et pleine de saveurs magnifique !  Recette économique - recette traditionnelle - recette festive

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Papillote de poulet aux haricots verts et pommes de terre

Recette facile et délicieuse

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Côte de bœuf grillée à la sauce béarnaise et ses délicates pommes pont neuf fries

Viande grillée accompagnée d'une sauce béarnaise et sa garniture frit

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Côtes et filet d'agneau de pré-salé, cocos de Paimpol, pimento del piquillo, vrai jus tranché de sucs de persil

Une recette avec le fameux agneau des pré-salé de Normandie. La région de la ferme Saint-Siméon à Honfleur où Patrick Ogheard officie comme chef de cuisine

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Aiguillettes de poulet miellées et ses pommes poêlées

Marinade d'aiguillettes au miel aromatisé au thym accompagnées de pommes poêlées

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Boulettes de veau aux herbes

Recette originale de veau...

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Agneau do Piaza

Un ragoût d'agneau au curry

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Filet de veau aux marrons

Essayez la recette du filet de veau accompagné de marrons chauds pour un plat savoureux et hivernal par excellence

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Lapin au lard moutarde et thym

Plat goûteux et crémeux

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Magret de canard au miel et pêches caramélisées

Associer la saveur sucrée des pêches à la puissance du magret !

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Escalope à la crème pain d'épices et moutarde à l'ancienne

Une recette douce et forte à la fois!

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Lapin et son bouillon de petit légumes

Faire mijoter des râbles de lapins avec des carottes,des navets et de la patate douce.

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Pavé de bœuf au sésame

Tendre pavé de boeuf mariné...

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Pommes rôties au boudin noir

Pommes au four garnies de boudin noir...

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Poulet aux tomates confites

Délicieux plat de poulet aux tomates relevé de cannelle et miel...

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Bœuf surprise

Recette très simple où seules comptent la qualité de la viande et l'observation stricte du temps de cuisson.

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Paupiettes de porc au Reblochon

Une belle recette de paupiette au Reblochon.

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Brochettes de bavette de bœuf

Brochettes de bavette de boeuf à la citronnelle et boulgour aux petits légumes.

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Émincé de poulet aux girolles

Prendre 3 belles tranches d'escalopes de poulet. Les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile. Y ajouter 2 petites échalotes émincées. Faire blondir les échalot1

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Dinde (label rouge) au marrons

Dinde label rouge une farce à base marrons, viande... cuite au four

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