Plats de viande maison - page 238

Aiguillettes de poulet à la moutarde Amora

En deux mots, moelleux et goûteux

Carré d'agneau fumé au serpolet des claparèdes, rôti en cocotte de fonte une légère infusion de thym citronné argenté

Une recette du Chef Edouard Loubet du restaurant Capelongue

Cuisses de poulet à la moutarde

Cuisses de poulet à la moutarde, très bon et facile à faire !

Escalopes au porto

Une petite sauce divine

Agneau au Whisky et son accompagnement, sauce irish coffee

Un plat "so British" ...

Agneau de pré-salé façon Normandie en pastillas

Agneau bien tendre avec arômes et épices qui nous invitent au pays des senteurs.

Roulades de dinde au jambon et tomates séchées, sauce au Morbier

On vous propose de roulades de dinde d’inspiration italienne, super savoureuses et idéales pour un repas avec des invités, et pour changer de la…

Banh Bao au Cookeo

Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et i…

Boulettes de viande à la sauce tomate au Monsieur Cuisine

Des boulettes de viande à la sauce tomates savoureuses et faciles à préparer, grâce au robot Monsieur Cuisine qui permet de gagner du tem…

Langue de boeuf au Cookeo

Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et intuit…

Poulet au lait de coco et tomates cerises

Recette asiatique, super fondante et pleine de goût.

Filets de colvert façon bourguignonne et sa crème du Barry

Les filets de colvert sont marinés toute une nuit pour obtenir une viande ultra moelleuse.

Oyakodon

Recette japonaise que l'on pourrait traduire par "la mère et l'enfant", c'est à dire la poule et l'œuf.Donc une recette à base de poulet et d'œuf.

Poulet Yassa

Le plat emblématique du Sénégal

Bœuf carotte aux petits pois

Un plat complet.

Bouchées de poulet nature, accompagnées d'un risotto à la truffe, sauce façon bisque

Une recette proposée par Grégory Cuilleron pour Maître coq.

Confit de canard et sa sauce aux cèpes

Une recette Labeyrie de délicieux confit de canard nappé de sauce aux cèpes...

Magret de canard aux clémentines et aux amandes

La clémentine et les amandes apportent douceur et pep’s à ce magret de canard.

Aiguillettes de poulet en croûtes de cacahuètes et moutarde

Les aiguillettes sont enrobées d'une croûte cacahuètes et moutarde, le tout cuit au four avec pour résultat une viande tendre et parfumé. Une recette d'Emmanuelle d…

Poulet pané au parmesan