Viandes blanches
Viandes rouges
Gibiers
Abats
Boudins
Farces
Escalopes au porto
Une petite sauce divine
Agneau au Whisky et son accompagnement, sauce irish coffee
Un plat "so British" ...
Agneau de pré-salé façon Normandie en pastillas
Agneau bien tendre avec arômes et épices qui nous invitent au pays des senteurs.
Roulades de dinde au jambon et tomates séchées, sauce au Morbier
On vous propose de roulades de dinde d’inspiration italienne, super savoureuses et idéales pour un repas avec des invités, et pour changer de la1
Banh Bao au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et i1
Boulettes de viande à la sauce tomate au Monsieur Cuisine
Des boulettes de viande à la sauce tomates savoureuses et faciles à préparer, grâce au robot Monsieur Cuisine qui permet de gagner du tem1
Langue de boeuf au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et intuit1
Foie de veau persillé
Le foie de veau persillé, trop peu connu et pourtant délicieux.
Poulet au lait de coco et tomates cerises
Recette asiatique, super fondante et pleine de goût.
Filets de colvert façon bourguignonne et sa crème du Barry
Les filets de colvert sont marinés toute une nuit pour obtenir une viande ultra moelleuse.
Oyakodon
Recette japonaise que l'on pourrait traduire par "la mère et l'enfant", c'est à dire la poule et l'œuf.Donc une recette à base de poulet et d'œuf.
Poulet Yassa
Le plat emblématique du Sénégal
Bœuf carotte aux petits pois
Un plat complet.
Bouchées de poulet nature, accompagnées d'un risotto à la truffe, sauce façon bisque
Une recette proposée par Grégory Cuilleron pour Maître coq.
Confit de canard et sa sauce aux cèpes
Une recette Labeyrie de délicieux confit de canard nappé de sauce aux cèpes...
Magret de canard aux clémentines et aux amandes
La clémentine et les amandes apportent douceur et pep’s à ce magret de canard.
Aiguillettes de poulet en croûtes de cacahuètes et moutarde
Les aiguillettes sont enrobées d'une croûte cacahuètes et moutarde, le tout cuit au four avec pour résultat une viande tendre et parfumé.
Une recette d'Emmanuelle d1
Lapin à la crème d'ail
Un plat savoureux et très digeste malgré son nom ! Apprécié par toutes et tous depuis des années !
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