Petits dés de dinde à la crème d'ail avec son écrasé de pommes de terre

Et si c'était bon...

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Émincé de dinde à la chinoise

Ok ce bon !

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Émincés de dinde et sa timbale de légumes

Une recette très simple à faire.

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Larb de porc

Salade de porc thaï à la citronnelle

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Brochette de canard à la poire

Brochette à base d'aiguillette de canard, tomate cerise, poire.Passer sur le barbecue, ou sous le grill..

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Canard laqué au caramel de fructose et confiture d'oranges de Séville, purée de navets

Une recette proposée par Grégory Cuilleron pour les produits Vivis

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Poulet au Massala vert

Un finger food indien, frais et épicé ?Que ce soit pour l'apéritif ou à emporter en pique-nique, ce petit plat parfumé va changer vos habitudes culinaires et ravir1

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Yakitoris de veau shichimi, galettes de riz aux deux mousselines

Mini brochettes de veau marinées et cuites façon Yakitoris, épicées au mélange Shichimi, proposées sur des galettes de riz légèrement croquantes et des mousselines1

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Brochette de dinde au romarin, lard et pruneaux

Cette recette très simple permet de garder le moelleux au filet de dinde tout en restant très gourmand

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Poulet pané à la moutarde express

Pour accompagné une salade en vitesse

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Poulet épicé à l'indienne (Murgh Tikka Makhani)

Une recette proposée par Patak's

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Blancs de poulet au curry rouge

Recette sucrée-salée, très simple, bon marché, petit plat exotique inratable

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Cailles gourmandes aux raisins et foie gras

Une viande tendre qui se marie a la perfection avec du foie gras.A déguster en période de fête.

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Andouillette aux morilles

Cuire 4 andouillettes a feu doux, ajouter 4 échalotes, puis du vin blanc en fin de cuisson, ajouter des morilles, et laisser a feu doux, cocotte couverte encore 201

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Emincé de poulet aux tomates séchées

Petite recette bon marché et bon à déguster

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Magrets de canard pistache

Une envie d'essayer la pâte de pistache autrement qu'en dessert

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Émincé de bœuf aux herbes

Une recette parfaite pour l'été

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Cochon exotique en plancha sauce Savora à l'orange

Une recette exotique, originale, pour préparer facilement à la plancha, des filets mignons de porc agréablement épicés....

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Râble de lapin farci aux feuilles de laitue, Déclinaison autour des petits pois à la Française : en purée à la menthe, en cocotte au citron confit, en émulsion à la réglisse, et chips de carott

Une belle recette pour mettre en valeur ces râbles de lapin Carré de Boeuf de très bonne qualité, avec une chair très moelleuse. Une déclinaison autour des petits p1

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Curry vert de poulet et son gratin de buffala aux noisettes

Le curry vert s'harmonise avec la douceur d'une buffala aux noisettes légèrement gratinée, un hommage personnel et gourmand aux cuisines indienne, italienne, et à l1

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