Poulet dauphinois
De fines tranches de blanc de poulet enrobées de jambon fumé au coeur d'un gratin Dauphinois, le tout délicatement gratiné avec du fromage à raclette recouvert de s…
Poulet Yasa
C'est du poulet avec un accompagnement sympa pour 2 euros par personne.
Les brochettes de poulet sur petite salade bio
Suggestion de recette bio proposée par Agence Bio
Les brochettes aux 3 volailles, petits légumes confits du nouvel an, sauce champagne
Pour trouver les produits bio en magasin, c'est simple, il suffit de se laisser guider par les logos européen et AB. Ce sont les seuls indicateurs permettant de gar…
Côtelette à la moutarde
Badigeonner la côtelette avec de la moutarde et faîtes griller, selon sa cuisson(bleue, à point...)
Escalope de dinde sauce champignons
Recette facile rapide et peu cher
Escalope de dinde et ses tomates
Une recette très simple et conviviale pour la famille. Elle est composée de dinde, bacon et fromage essentiellement !
Lapin à la fourme d'Ambert
Lapin avec une sauce à base de fourme d'Ambert.
Mogettes au foie gras et à l'andouille
Lorsque le riz est presque cuit, ajouter les champignons que vous aurez préalablement fait revenir dans un peu de beurre et d'huile jusqu'à ce qu'ils aient jeté leu…
Confit de canard aux Rattes
Délicieuse recette.
Foie de veau au poivre, purée de mangue
Une autre façon de manger les abats.
Veau, morilles et vitelottes
Puisque nous sommes en hiver, une petite recette pleine de douceur et de saveurs... Du veau tendre et fondant, des morilles merveilleusement parfumées, de la vitelo…
Aiguillettes de Canard au crumble de Roquefort Papillon accompagné de son riz rond aux asperges
Une recette de mon imagination pour le concours des Fromageries Papillon . Le Canard allié avec le Roquefort, que dire ? Une tuerie ! Recette @ essayer !
Aiguillettes de canard fermier des Landes panées figues-noisettes et sa polenta crémeuse
Un sucré salé allié au crémeux de la polenta, un vrai régal!
Poulet à la confiture d'oignons, émulsion de roquefort et poireaux
Du poulet cuisiné se façon douce qui s'associe parfaitement à la force et à la subtilité du roquefort.
Escalopes gratinées
Un plat facile à préparer pour les repas de dernière minute.
Lapin à la polenta
Une recette pour bébés dès 12 mois.
Bœuf mariné aux épices thaï
Fines tranches de boeuf marinées...
Saucisse poêlée aux poivrons
Recette simple et rapide pour préparer ses saucisses.
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