Magrets de canard sur speculoos

Une recette simple qui fait son petit effet.

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Agneau mariné, sauce miel et Savora

Une recette d'agneau pour se régaler quand on n'a pas le temps de cuisiner pendant des heures.Une recette proposée par Lydie du blog 'Les petits plats dans les gran1

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Agneau en croûte de pain d'épices

Drôlement bon!

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Brochettes d'agneau épicées aux fruits secs

Une recette haute en saveurs et en deux temps trois mouvements, qui dit mieux ?Une recette proposée par Sandra du blog 'Ok ce bon'.

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Sticks d'agneau panés à la crème de parmesan

De l'agneau émincé en stick et pané avec une délicieuse crème au parmesan, on parie que tout le monde va aimer ? Une recette proposée par Hélène du blog 'Les délice1

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Tournedos au Pinot rouge

Tournedos sautés, rondelle de moêlle.Sauce Pinot rouge.

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Foies de lapin aux artichauts et petits légumes

Artichauts, carottes et navets tournés, tronçons de courgettes, tomates cerises, épinards. Foies de lapin poêlés.

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Cœur de rumsteack, relevé d'un hachis d'huîtres

Sur un tastou de foie gras chaud et sauce soja, accompagnée d'une fricassée de vert et de côte de blette.

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Brochette de lapin au romarin et pêche, laque de miel de soja aux noisettes

Une recette proposée par Lapin NA.

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Papillote de cuisse de lapin, coco, gingembre et coriandre fraiche

Une recette proposée par Lapin NA.

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Feuille de veau au roquefort

Lamelles de veau sauce Roquefort.

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Bœuf à la bourguignonne classique

Un bon plat d'hiver qui réchauffe. Je l'ai servi avec une purée, mais avec des pâtes ou du riz cela ira très bien aussi.

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Côte de porc au tandoori et finesse de pois gourmands

Une délicieuse côte de porc rôtie assaisonnée au tandori accompagnée de ses pois gourmands.

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Cailles sur lit de pommes aux douces saveurs

Sur un lit d'oignons rouges caramélisés, de pommes à la cannelle , du romarin se dresse une caille bien dodue !

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Curry de volaille aux pommes

Cette recette sucrée-salée est très originales. Les pommes se marient très bien avec le poulet.

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Le poulet rôti Pleine Saveur de ma maman

Une recette proposée par Maître Coq.

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Morteau sur lit de poireaux à la cardamome

Mise en bouche pour un apero sympa.

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Enchiladas aille-aille-aille !

Un gratin aux airs de Far-West pour les amoureux des recettes qui arrachent.

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Côte de veau con crema di peperoni

Une recette proposée par La Viande de Veau.

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Cuisse de poulet et ses pommes

Une recette savoureuse sucrée salée et équilibrée.

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