Poulet pané au Air Fryer
Des morceaux de poulet panés tendres et juteux à l'intérieur, croustillants à l'extérieur et sans utiliser trop d'huile : vous en…
Rouelle de porc aux carottes et trompettes de la mort
Une recette à partager avec vos amis
Carré de porc et son gratin de pommes de terre
Un plat délicieux et familial !
Cuisse de poulet à l'indienne
Faites voyager vos convives en Inde le temps d'un repas grâce à Maître Coq !
Caille au foie gras et sa galette
Caille dorée pour un pur plaisir en amoureux ou un diner de Noël abordable.
Rôti de porc à l'andalouse
Une belle recette de rôti en sauce
Rôti de porc charcutière
Un rôti de porc moelleux, facile à découper, à la présentation identique au rôti cuit acheter en tranche en charcuterie
Côtes de porc sans os, crème fraîche et poivre
Goûtez au plaisir d'une sauce onctueuse et très savoureuse pour accompagner les côtes de porc.
Côtes de veau aux champignons de saison et Piment d'Espelette
Une belle recette de Chef Patxi Massonde - Restaurant Oppoca à Aïnhoa (64)
Poulet braisé au barbecue
Poulet assaisonné et cuit sur un barbecue
Mijoté de dinde
Facile !
Poulet basquaise rapide
Un petit poulet basquaise vite fait bien fait et super bon.
Ribs à la sauce Western
Ces ribs sont incroyablement bons avec cette marinade western qui va leur donner un goût très savoureux.
Saucisse de morteau et lentilles corail aux tomates confites
Une recette proposée par Infocharcuteries tirée de l'ouvrage Petit traité de philosophie charcutière
Jarret de porc
Vous allez adorer cette recette de jarret ! Ici, nous avons choisi le porc, mais vous pouvez tout à fait demander de l'agneau ou du veau à votre bouch…
Confit de cuisse de canard maison
La technique pour réaliser soi-même des cuisses de canard confites !
Rôti de dindonneau au curry
A faire découvrir
Filet mignon au curry et lait de coco
Que de parfums dans cette recette. Pas trop épicée, ni trop sucrée. Que du soleil dans l'assiette...
Poireaux au jambon gratinés
Un gratin fondant et qui change des endives au jambon !
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