Rôti de dinde et ses légumes caramélisés
Un plat équilibré au couleur variée.
Saucisse riz à la tomate
recette simple et délicieuse !
Tatin d'endives au confit de canard
A l'occasion de ces 30 ans, les endives Perle du Nord édite un mini-livret de recettes élaboré par les consommateurs.
Poulet Louisiane
Facile, rapide, attention épicé.
Poulet au citron confit rapide
Un bon poulet !
Escalope de poulet farcie à l'italienne, ses farfalles et sa sauce fromagère à la tomate et au basilic ! Pour 6
un plat qui sent bon l'Italie !
Poulet au curry et aux oignons
Une recette simple, facile à faire et tellement bonne.
Escalopes de veau à la fourme d' Ambert
Recette succulente délivrant toute la finesse en bouche de la fourme d' Ambert...
Suprême de volaille et sa trilogie de légumes
Une délicieuse recette
Poulet basquaise....revisité!
Retrouver le poulet basquaise sous une autre forme pour un repas plus élaboré.
Magret de Canard aux Prunes
Pour les amateurs de sucré salé !
Aiguillettes de canards poêlées aux pommes et abricots
Le canard s'associe à merveille avec la pomme et l'abricot arrosé d'un caramel au vinaigre balsamique, un régal en petit plat.
Pressé de canard à l'orange sanguine
Une terrine toute en finesse pour un canard à l'orange revisité.
Fricassée de pintade à la figue fraîche et sa sauce au vin blanc
Une petite fricassée un peu sucrée- salée. La figue va fondre à la cuisson et apporter couleur et douceur à la recette.
Paupiettes de volaille maison
Je trouve que parfois les paupiettes du commerce sont un peu grasses. Alors si comme moi, vous aimez vraiment la farce à tomates de votre charcutier ou si encore mi…
Rôti de porc aux mirabelles
Une viande savoureuse avec ces belles mirabelles !
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