Salade de mangues et de langoustines
Une salade sucré salé.
Salade de seiches
Seiches, tomates, concombres,... un salade idéale pour l'été !
Salade de coquilles st jacques aux lardons
Mélange des saveurs en chaud et froid, une excellente entrée
Salade de cabillaud à la mangue
Une salade sucré salé.
Salade de sardines à la tomate
Très agréable l'été quand elle est bien fraîche, cette salade peut se transformer en plat complet en augmentant les quantités.
Salade de truite fraîcheur
Une belle recette du CIPA
Maquereau en salade
Filet de maquereaux en salade (très bon également avec du lieu noir)
Salade de saint jacques et pommes de terre
Une salade pour les repas de cet été, à consommer froide ou les pommes de terre juste tièdes.
Salade de crevettes au gingembre
Une entrée rafraîchissante
Salade de fraises, crevettes et roquette, sauce olive, balsamique et pistache
Une salade sucrée-salée fraîche et surprenante
Salade de harengs et de légumes croquants
Une recette d'été qui rafraichit bien
Salade d'épinards crus aux crevettes
Une salade vite faite en entrée ou en plat selon votre envie
Salade parmentière aux harengs et aux céleris
Une bonne salade d'hiver qui sert de plat unique. Une bonne façon de consommer des poissons gras (oméga-3, bons pour la santé) comme le hareng qui n'a pas toujours…
Salade hivernal de Hareng fumé
J'ai revisité la salade de Hareng traditionnellement mangée en été avec des produits hivernaux et je ne peux que vous la conseiller…
Salade de saumon grillé
Une jolie et délicieuse petite salade très appréciée en cette saison estivale.
Salade de cabillaud, aux herbes et légumes du soleil « La Baleine »
Une très jolie recette pleine de soleil.
Salade de crevettes pimentée aux abricots
Une recette parfaite pour commencer un déjeuner au soleil.
Salade folle aux st jacques et magret de canard
Salade mêlée assaisonnée au vinaigre balsamique a la mangue avec des Saint- Jacques et des magrets émincés cuit à la plancha
Truite poêlée, fenouil en tombée et en salade croquante, crème de moules
Ce qui est sympatique c'est de découvrir le fenouil sous deux aspects différent qui de plus s'associe trés bien avec la truite.
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