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Accompagnement pour une viande

Pour accompagner votre viande, quoi de mieux que de l'accompagner d'une purée de pomme de terre, de pommes de terre sautées, à l'eau ou bien d'une poêlée de légumes. Et sinon pour un repas bien complet une salade verte et un peu de gratin de pomme de terre. Et vous, quel est votre secret pour accompagner votre viande ?


Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

Pour accompagner votre viande rouge... et les volailles !

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Sauce mayonnaise citronnée

Sauce mayonnaise citronnée

Simple dès que l'on a le coup de main...

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Sauce Torator (sauce blanche libanaise)

Sauce Torator (sauce blanche libanaise)

Sauce délicieuse à manger avec des légumes, de la viande (blanche ou rouge), des falafels.

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Pesto de coriandre

Pesto de coriandre

Un pesto savoureux pour changer de l'original.

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Accompagnement pour cous de canards farcis

Accompagnement pour cous de canards farcis

Ce sont des cous de canard farcis au foie gras ; une entrée idéale pour un repas de fête.

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Lapin en sauce

Lapin en sauce

Recette facile à préparer.

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Poulet à la sauce BBQ

Poulet à la sauce BBQ

Viande de poulet coupée en julienne. Mariné dans une sauce à peu près BBQ . 

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