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Agneau au four

L'agneau se consomme de préférence rosé avec des herbes aromatiques comme le thym, le romarin... On peut y ajouter de l'ail et du beurre noisette. Le gigot, le filet mignon et le carré sont des morceaux tendres qui conviennent pour la cuisson au four. L'agneau au four sera parfait pour les fêtes de fin d'année ou de Pâques.


Mini-rôti d'agneau aux endives caramélisées

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Une belle recette de Agneau Presto

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Un rôti délicieux et une recette légère.
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Gigot d'agneau au miel

Gigot d'agneau au miel

Cette délicieuse recette de gigot d'agneau au miel accompagné de pommes dauphines, comblera petits et grands.

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51 avis
Une viande fondante subtilement sucrée salée.
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Rôti d'agneau au romarin et ses légumes

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Un parfait déjeuner pour le dimanche de Pâques.

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67 avis
Une recette aux saveurs du midi.
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Carré d'agneau aux herbes en croûte

Carré d'agneau aux herbes en croûte

Un carré d'agneau irlandais recouvert d'une croûte d'herbe et de chapelure.

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31 avis
Un carré d'agneau ultra savoureux !
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Rotis de gigot d'agneau de Connémara

Rotis de gigot d'agneau de Connémara

Je vous avais promis 3 recettes d'agneau du Connémara , voici la dernière , de délicieux petits rotis de gigot farcis avec un mélange de pistaches et de menthe , entourés…

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