Gelée d'oranges
Idéal pour le breakfeast !
Longtemps considérés comme le cadeau de noël par excellence, l'orange et les agrumes font aujourd'hui partie de notre quotidien, tant en cuisine qu'en pâtisserie.
Poêlée de langoustines aux agrumes
Une recette idéale pour les fêtes de fin d'année. Approuvée par les convives...
Lotte aux agrumes
Lotte aux agrumes, pauvre en sodium, riche en goût ... l'addition des pamplemousses est géniale !
Suprême de pamplemousse et orange au champagne
Recette très jolie et délicieuse ! L'accord agrumes et Champagne fonctionne assez bien.
Gâteau facile au citron
Une recette fournie par Adelyhs, association des étudiants du Lycée Hôtelier de Soissons.
Salade d'agrumes à la cannelle
Un parfait dessert d'été.
Foie gras et sa sauce au chocolat sur lit de pain d'épice et agrumes confits
Un mélange surprenant qui émoustille les papilles et éveille les sens. Essayez cette recette pour un jour de fête !
Millasson traditionnel au rhum
Un grand dessert rustique à base de maïs des Landes de Gascogne ! Une recette a essayer en urgence...