Duo de côtes d'agneau panées
Une recette très simple à réaliser, mais pourtant originale, avec deux panures différentes, noix et poivres.
Brownies au chocolat
Délicieux brownies au chocolat à savourer en dessert ou au goûter!
Macarons fendus dits Hollandais
Une variété de macarons - facile à réussir.
Mes 1ers macarons au café et au cognac
J'ai enfin décidé de me lancer dans les macarons .....
Galette feuilletée chocolat, garniture amande parfumée cognac et brisures de marrons glacés
Une pâte feuilletée maison au chocolat, garnie de frangipane traditionnelle parfumée au cognac... pour une alliance parfaire avec les brisures de marrons glacés !
Cake aux fraises des bois, abricots à l'earl grey et baies roses
Parfait cake de l'été épicé aux baies roses, avec des fraises des bois et des abricots, délicatement relevés par une touche de bergamote apportée par l'earl grey. I1
Pomme au nid en minicocotte
Dessert, à déguster tiède, et saupoudrer de sucre glace! un délice!
Moelleux au chocolat à la lavande d'Andalousie
Un délicat parfum de lavande dans un moelleux au chocolat.J'ai relevé mon défi que nous a lancé Chef Damien à la soirée VIP "food & wine".
Poire rôtie, cœur caramel et crème d'amande
Une recette autour de la poire gourmande et simple à la fois...
Happy whoopies Made In Provence
Pour changer un peu des sucrés, une recette de whoopies salés qui sent bon le soleil de Provence...