Baklava
De délicieuses pâtisseries marocaines.
La Baklava ou Baklawa, se retrouve dans tous les pays de l'ancien empire ottoman. Spécialité des pays du Maghreb, elle se retrouve également au Liban, Grèce, Turquie, Bulgarie ... la patisserie est un empilement de fine feuille de pâte emprisonnant une farce faite d'amande de noix ou pistache, le tout imbibé de miel et de fleur d'oranger.
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Baklawa traditionnelle ! Sans pâte filo.
Ce gâteau est la star des fêtes soit pour l'aïd, soit pour les mariages ou les baptêmes, il sait se faire apprécier par ses saveurs et ses odeurs de l'orient...
Baklavas rolls aux pistaches (recette libanaise)
Nous aimons beaucoup les pâtisseries orientales mais celles que nous trouvons ici dans le commerce sont bien souvent trop écumantes, trop sucrées, dégoulinant de miel.…
Baklavas faciles
Une des meilleurs recettes de baklavas que j'ai pu tester.
Baklawa : pâte feuilletée amandes, noix et miel
Petits gâteaux orientaux aux noix et amandes
Baklawa!
Pâtisserie Grecque - Turque ...
Baklava fait maison
La recette du baklava qui est le meilleur gâteau au sirop du monde.
Bakawla
Une recette incontournable pour la fête du ramadan mais il faut beaucoup de patience pour la réaliser.
Bakhlavas revisités à la pâte feuilletée
Une recette traditionnelle dans laquelle, pour changer, on a remplacé les habituelles feuilles de bricks par de la pâte feuilletée
Ça fait le buzz !
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Comment faire de bonnes pommes au four, ce dessert simple, économique et gourmand ?
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