Beurre, ail, persil et assaisonnements...Simple et rapide, puis tellement bon ! Nous vous proposons des recettes classiques et dérivées...plus quelques recettes créatives !
Tartelettes d'escargots
Fini la guerre avec le coquillles ! Vos escargots dans une petite tartellette !
Œufs cocotte
Rapide, bon marché. Une entrée hyper classique.
Saumon en croûte au poireaux et beurre d'escargot
Pour un gain de temps et d'économie : filets de saumon, poireaux et beurre d'escargot congelés.
Mini pizza aux escargots
Un petit apéro qui change de l'ordinaire, très chic et goûteux
Escargots de la weiss à l'alsacienne 'façon nouvelle mode'
Une recette proposée par Olivier Nasti, extraite des Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France par les Aditions GLD.
Petit gratin d'escargot
Une petite recette qui reste classique tout en sortant des sentiers battus.
Cocotte d'escargots au four et beurre d'escargot
Vous aimez les escargots et vous voulez les cuisiner pour les fêtes de fin d'année ou lors d'un repas entre amis ou en famille ? Cette d&eac…
Filet de turbot au beurre d'escargot
Filets de turbot poêlés. Finir la cuisson à feu doux dans le beurre d'escargot avec des moules et des escargots.
Beurre d'escargots au thermomix
Pour accompagner vos escargots, des moules gratinées, des pommes de terre au four en ajoutant le beurre d'escargots et de la chapelure.
Beurre d'escargot
Vous allez adorer cette recette de beurre d’escargot ! Lors des buffets de Noël ou de jour de l’An, il accompagnera à merveille vos escargot…
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