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Brioche perdue

La brioche perdue est un dérivé plus gourmand du traditionnel pain perdu de nos grands-parents. La recette reste la même, celle-ci consiste à tremper la brioche dans un mélange à base de lait et d'oeuf. Les tranches sont ensuite cuites dans une poêle beurrée et dégustées avec un soupçon de crème anglaise.


Brioche perdue rapide

Brioche perdue rapide

Rapide et très bon !

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Pain perdu pour un petit-déjeuner complet

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