
Bûche gourmande pistache, framboise et chocolat blanc
Gâteau roulé à la pistache, intérieur au mascarpone et lemon curd, framboises, ganache au chocolat blanc.
A NoÃ?«l, la traditionnelle bûche glacée ou avec une ganache est de circonstanceÃ? ! Préparer à l'avance, vous régalerez vos convivesÃ? ! Pensez à parfumer votre ganache à la pistache !
Gâteau roulé à la pistache, intérieur au mascarpone et lemon curd, framboises, ganache au chocolat blanc.
Une bûche riche en goût et très gourmande.
Une excellente idée de bûche pour les fêtes.
Une spéciale famille nombreuses: La recette permet de réaliser deux bûches de 10-12 personnes et nécessite une gouttière à bûche de 50 cm. La bûche est composée de biscuit…
J'ai décidé de créer ma propre bûche avec une envie soudaine de fruits rouges, de pistache et de crème brûlée sans oublier de roulé la bûche traditionnellement. La question…
Une bûche légère à accompagner d'un champagne rosé demi sec, un délice...
L'association citron meringue est souvent un succès parmi les grands classiques en pâtisserie. Pourquoi ne pas en faire profiter nos bûches de Noël ?
Ma première bûche de Noël. J'ai pris un grand plaisir à la réaliser.
Cette année j'avais envie de revisiter la bûche, j'ai respecté la tradition en réalisant un biscuit roulé au caramel beurre salé, garnie d'une mousse au chocolat et d'une…
Cette année j'avais envie de revisiter la bûche, j'ai respecté la tradition en réalisant un biscuit roulé au caramel beurre salé, garnie d'une mousse au chocolat et d'une…