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Chapon aux fruits

Le chapon est une volaille qui se prête aux associations sucrées-salées. C'est pourquoi il est possible de l'accompagner de fruits, tels que les figues, les poires ou les groseilles. Rôtis ou en chutney, ces fruits mettront à coup sûr en valeur votre chapon.


Chapon laqué

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Chapon au cidre flambé

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Chapon qui aura sont effet

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Chapon aux airelles

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