Chaud-Froid Framboise et confiture de Framboises
Un mélange chaud et froid autour de la framboise.
Un mélange chaud et froid autour de la framboise.
Idéal comme dessert
Petits soufflés légers accompagnés d'une compotine de framboises tiède ou froide
On connait l'association rhubarbe/ fraises mais pourquoi pas essayer rhubarbe/ framboises pour changer.
Quoi de mieux pour se rafraichir qu'une belle et délicieuse verrine au fruits ...
Une crème d'avocat, surmontée d'une compotée de framboises vous obtenez une verrine sucrée toute en douceur, on en redemande.
Entremets imaginé avec le mélange harmonieux de deux vins différents alliés aux doux arômes de la fève tonka: sablé breton au vin blanc Lichette, recouvert d'une mousse…
Une pure merveille en bouche. C'est fondant, craquant et surtout délicieux, laissez-vous tenter.
Un yaourt parfumé qui me rapelle le goût des pastilles de violette que ma grand mère nous donnait.