Crème, sucre glace, vanille. Trois ingrédients, un fouet et en route pour la gourmandise. Légère et onctueuse, la crème Chantilly est utilisée pour garnir de nombreux desserts. Un conseil : faites-en un peu plus que nécessaire, cela évite qu'après avoir goûté, goûté, goûté, goûté, il en manque.
Forêt noire inratable
Voici ma version de la forêt noire sans alcool vraiment délicieuse.
Comment utiliser un siphon sans danger ?
Un siphon est un ustensile de cuisine permettant de réaliser des préparations chaudes ou froides comme une mousse, chantilly ou espuma grâce à l'insertion d"une cartouche de…
Chantilly au siphon
Pour un siphon de 0.5lCrème chantilly
Comment faire une chantilly maison ?
Une chantilly, c'est une crème aérée et onctueuse à base de crème fraîche et de sucre. Une crème fraîche montée au fouet électrique la…
Baba au rhum et sa chantilly
Un délicieux baba parfumé.
Gâteau d'anniversaire chocolat chantilly
Simple à réaliser, ce gâteau d'anniversaire est idéal pour les enfants et les plus grands aimant la simplicité.
Chantilly au chocolat
Une chantilly au chocolat pour encore plus de gourmandise ! Parfaite pour créer des bûches, des entrements, des gâteaux ou des verrines. Elle accompagnera…
Crème chantilly
Une crème chantilly réalisée au batteur, qui accompagnera parfaitement glaces, gâteaux, fruits frais, ...
Fraises à la chantilly
Un dessert ultra rapide à préparer et surtout très bon ! Une verrine ou un bol, quelques fraises, un peu de sucre et de chantilly et le tour est joué !
Fraises Melba
Les fraises Melba sont très rapides à préparer et plaisent à tout le monde, petits et grands confondus ! Un dessert frais et gourmand à déguster ...
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