Le crottin de chavignol est un fromage de chèvre originaire de l'encien village berrichon du même nom, dans le département du Cher. Le crottin de chèvre bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée (AOC) depuis 1976 et d'une appellation d'origine protégée (AOP) depuis 1996.

Salade de crottin de chèvre et épinards frais
Recette proposée par la marque Rians

Salade caesar au crottin de chèvre
Recette proposée par la marque Rians

Tarte duo à la tomate revisitée au crottin de chèvre et tomates cerises
Une nouvelle version de la traditionnelle tarte à la tomate pour 2 personnes sur une base de moutarde relevée Amora.La présentation est origina1

Scones apéritif au crottin de chèvre et aux abricots secs
Une adaptation salée de ces délicieux petits gâteaux anglais pour un apéritif savoureux.Cette recette remporte la 3ème place du concours Désabricotez-moi !

Gaufres salées fourrées aux fromages
Détournez la traditionnelle gaufre sucrée avec cette version salée généreusement fourrée au fromage ! Croustillante &agrav1

Tourte au crottin de chèvre
Parfait pour le dîner !

Crottins de chèvre chaud sur aubergines grillées
Régalez-vous avec ce plat de chèvre chaud...

Pain au fromage de chèvre grillé
Aujourd'hui, en Pologne, l'Apéritif à la française est un moment incontournable de toute soirée qui se respecte. Agrémenté de filets d'anchois marinés ou de petits1

Feuilleté de crottin de chèvre
Une entrée simple et délicieuse accompagnée d'une salade!

Crottins de chèvre aux figues et miel
L'alliance entre le chèvre et le côté sucré des figues et du miel, un régal.



