Le crottin de chavignol est un fromage de chèvre originaire de l'encien village berrichon du même nom, dans le département du Cher. Le crottin de chèvre bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée (AOC) depuis 1976 et d'une appellation d'origine protégée (AOP) depuis 1996.
Tarte duo à la tomate revisitée au crottin de chèvre et tomates cerises
Une nouvelle version de la traditionnelle tarte à la tomate pour 2 personnes sur une base de moutarde relevée Amora.La présentation est origina1
Gaufres salées fourrées aux fromages
Vous manquez d'inspiration pour le repas du soir ? Ces gaufres croustillantes et fondantes devraient surprendre toute la famille. C'est l'évidence,1
Salade de crottin de chèvre et épinards frais
Recette proposée par la marque Rians
Salade caesar au crottin de chèvre
Recette proposée par la marque Rians
Salade de crottin de chèvre aux pois gourmands et brocolis
Recette proposée par la marque Rians
Scones apéritif au crottin de chèvre et aux abricots secs
Une adaptation salée de ces délicieux petits gâteaux anglais pour un apéritif savoureux.Cette recette remporte la 3ème place du concours Désabricotez-moi !
Crottin en ravioli, Saint-Félicien et jambon cru
Rien de tel que d'allier le féculent de la ravioli et le fromage pour redonner un coté roboratif sans oublier les saveurs.
Pain au fromage de chèvre grillé
Aujourd'hui, en Pologne, l'Apéritif à la française est un moment incontournable de toute soirée qui se respecte. Agrémenté de filets d'anchois marinés ou de petits1
Salade de crottin de chèvre aux graines
Recette proposée par la marque Rians
Crottins de chèvre aux figues et miel
L'alliance entre le chèvre et le côté sucré des figues et du miel, un régal.
