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Cuisine anglaise

Souvent critiquée, la cuisine anglaise regorge pourtant de délicieuses recettes. Les plus connues sont le fish and chips, le yorkshire pudding et le crumble. Les anglais sont aussi réputés pour leur petit déjeuner très copieux à base de lard, d'haricots, de pain, d'oeufs et de champignons.


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Pancakes : la recette facile, rapide et moelleuse

Les pancakes sont de délicieuses petites crêpes épaisses et moelleuses, originaires d'Amérique du Nord, particulièrement populaire1
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Ch'pain d'chien (Pudding au pain) player2

Ch'pain d'chien (Pudding au pain)

Cette originale recette familiale va régaler les petits et les grands gourmands. Avant de commencer, vous devez faire macérer les raisins secs da1
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Welsh cakes player2

Welsh cakes

Vous rêvez de préparer des scones mais vous n'avez pas de four ? Voici la recette pour vous : les Welsh cakes sont des scones qui se cuisent à l1
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Eton Mess ou dessert minute à la fraise

L'Eton Mess est un dessert britannique très connu. L'histoire raconte qu'une maman d'un étudient d'Eton a apporté une Pavlova et que celle ci s1
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Scones au fromage player2

Scones au fromage

Des bouchées toutes simples et gourmandes pour l'apéritif.
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Jelly anglaise

Voici une recette de Jelly simple et rapide à réaliser.   
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Banoffee

Parmi tous les desserts anglais, le banoffee est sans doute notre préféré. À base de fruit (banane), mais aussi de caramel (ou de confit1
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Shortcake à la fraise

Un dessert traditionnel anglais à déguster avec le café.
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