Cupcakes de Noël
Des cupcakes au chocolat et crème mascarpone pour déguster le soir de Noël.
Le compte à rebours a commencé ! Pour se mettre doucement dans cette ambiance si chaleureuse, je vous invite à préparer biscuits de Noël et cadeaux gourmands tout en sirotant un chocolat chaud. Un vrai plaisir, sans prise de tête. Vient ensuite le moment du choix du menu de Noël pour ce vrai moment de détente, de partage et de retrouvailles. Pour oublier le stress au moment de cuisiner, nous avons choisi pour vous nos meilleures recettes avec des produits de saison et/ou festifs. A vous les grands classiques de Noël, de l'entrée au dessert, les techniques associées et des recettes qui changent. Joyeux Noël.
Vous regardez : Magret de canard au foie gras
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Terrine aux deux saumons froide
Recette simple, efficace et idéale pour épater vos amis !
Foie gras au torchon maison
J'ai enfin trouvé la solution idéale de cuisson: au torchon...
Bûche à la crème de marrons
Un bûche très facile à réaliser et sans aucune difficulté. Une crème onctueuse et parfumée.
Verrines au saumon et crevettes sur lit d'avocat
Des verrines de fête pour bien commencer le repas.
Gougères au foie gras
Pour un apéritif de fête !
Cake au saumon fumé
Un cake léger et délicieux pour apéritif dînatoire.
Poêlée aux crevettes et aux noix de Saint Jacques
Une entrée ou un plat accompagnée de riz, même les plus nuls en cuisine réussiront cette recette très facile !
Mousse d'avocat
Une sauce très agréable, qui accompagne à merveille le saumon fumé.
Bûche de Noël au mascarpone
Voilà une chouette alternative pour une bûche sans crème au beurre. Un vrai délice !