Tajine de veau aux fruits secs
Un plat typiquement marocain qui mêle à la fois plaisir sucré et plaisir salé. De vraies saveurs réunies dans un même tajine.
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Baghrirs à l'orange
Ce sont des crêpes moelleuses appelées aussi crêpe mille trous.
Tajine marocain traditionnelle
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La soupe c'est de la boulette !
Tajine de Kefta à l'oeuf et aux légumes ...Boulettes de boeuf dans une soupe à la tomates, courgette et poivrons avec un oeuf poché et des épices !
Ftayer (beignets orientaux)
Accompagner avec un bon miel et un thé à la menthe.
Brochettes d'agneau à la marocaine
Des brochettes savoureuses qui enchantent les papilles.
Sfengs, beignets extra légers
Une délicieuse viennoiserie, très légère, onctueuse et très peu calorique. Idéal pour le goûter des enfants et des grands biensûr.
Tajine de poulet aux aubergines frites
Un tajine qui peut tout aussi bien être préparé avec du poulet qu'avec de la viande de veau ou agneau.
Tagine de kefta
Recette marocaine.
Tajine de grondin aux légumes d'hiver
Une recette proposée par Pavillon France.