Ftayer (beignets orientaux)
Accompagner avec un bon miel et un thé à la menthe.
Découvrir le Maroc par ses spécialités culinaires et ses produits. Laissez-vous tenter par des plats plein de saveurs et succombez aux fameuses pâtisseries orientales.
Brochettes d'agneau à la marocaine
Des brochettes savoureuses qui enchantent les papilles.
Sfengs, beignets extra légers
Une délicieuse viennoiserie, très légère, onctueuse et très peu calorique. Idéal pour le goûter des enfants et des grands biensûr.
Tajine de poulet aux aubergines frites
Un tajine qui peut tout aussi bien être préparé avec du poulet qu'avec de la viande de veau ou agneau.
Tagine de kefta
Recette marocaine.
Tajine de grondin aux légumes d'hiver
Une recette proposée par Pavillon France.
Le vrai couscous marocain
Voici le vrai couscous marocain parfumé avec plusieurs épices et relevé d'une touche en plus !
Pain Matlouh
Un pain qui accompagne parfaitement soupes, sauces, salades et petit déjeuner!
Filets de sardine à la marocaine
Un plat marocain le moins cher du marcher et le plus nutritif aussi, tout le monde connaît les bienfaits des sardines avec leurs apports en oméga 3, en fer... bien sûr…
Pastillas au boudin noir et pommes
Un plat qu'on ne servirait pas à des personnes qu'on ne connaît pas, mais qui gagne à être connu.