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échine de porc

Tout est bon dans le cochon ! La viande de cochon ou de porc (moins familier) est souvent associé aux fêtes et ripailles traditionnelles de nos campagnes. Il est cuisiné sous différente forme selon le morceaux choisi !.


Porc aux abricots secs

Porc aux abricots secs

Recette sucrée / salée

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8 avis
Tranche de porc à la crème

Tranche de porc à la crème

Une excellente recette acompagnée de riz blanc.

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24 avis
Pâté lorrain

Pâté lorrain

Une recette traditionnelle lorraine, à déguster avec une salade verte !

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43 avis
Porc au gingembre chinois

Porc au gingembre chinois

Une explosion de saveur en bouche !

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4 avis
Friands à la viande

Friands à la viande

Ces friands constituent un repas complet pour peu qu'on les accompagne d'une bonne salade, idéal pour le repas du soir.

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6 avis
Ma terrine de canard à l'orange

Ma terrine de canard à l'orange

Une terrine version sucrée-salée, qui réinterpréte magnifiquement le célèbre canard à l'orange... Voici donc une recette à partager en famille ou entre amis, sur de belles…

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12 avis
Porc à l'alentejana ou aux coques

Porc à l'alentejana ou aux coques

Un classique de la cuisine portugaise ! J'aime beaucoup cette recette ultra simple et gourmande qui marie la terre et la mer.

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