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Figues

Sèches ou fraîches, les figues sont recherchées depuis l'antiquité pour leurs valeurs gustatives. Elles se prêtent à de nombreuses préparations culinaires salées ou sucrées.


Tarte fine figues et Fourme d'Ambert

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Une recette proposée par Chef Damien. Une petite recette crée pour Happy Fourme qui fétera le 7 et 8 septembre les 40 ans de l'AOP de ce beau fromage. Je ferais pour…

Cake Cantal, figues et autres bricoles...

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Une recette proposée par Chef Damien. Ce 22 septembre aura lieu la fête de la gastronomie et pour fêter celà nous organisons avec le tour de France culinaire un petit…

Croq'Cantal, figues et chorizo

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Deuxième croque-monsieur version flemme du dimanche soir...Un petit croque Cantal, chorizo et figues..pour rester dans la magie du merveilleux voyage dans ce très beau…