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Haricots verts

Ce légume vert, le bien nommé "haricot vert" a longtemps été la star des légumes pour garder la ligne. Mais c'est beaucoup plus que cela, frais et cuit juste ce qu'il faut, ni trop, ni trop peu, il se fait garniture, accompagnement sous différentes formes. En hiver, on peut le trouver en conserve ou surgelé. Même s'il est alors moins savoureux, il permet d'apporter un peu de verdure à la période des plats réconfortants. Chaud, froid, nature au beurre, en sauce, à la vinaigrette, tout lui va...


Salade de foies de lapin confits

Salade de foies de lapin confits

Une belle recette de Lapin de France

Un accompagnement parfait les haricots verts !
Un accompagnement parfait les haricots verts !
HARICOTS VERTS AU BEURRE

HARICOTS VERTS AU BEURRE

De délicieux haricots verts, cuits à la perfection. 

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Simple et bon !
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Haricots verts à la 'pugliese'

Haricots verts à la 'pugliese'

Puglia est l'une des plus belle régions italiennes et cette recette est originaire de cette superbe région.

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Haricots verts à la tomate

Haricots verts à la tomate

Une recette idéale pour manger les légumes de votre jardin.

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Flan aux haricots verts

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Comment éviter de manger tout le temps des pâtes, du riz ou des pommes de terre ...

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Velouté de haricots verts maison

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Retrouvez toutes nos recettes de Thermomix.

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