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Koulibiac de saumon

Le saumon est un mets très apprécié en France. On le consomme aussi bien cru que cuit. Le coulibiac ou koulibiac est un pâté en croûte à base de saumon, de riz, de légumes et d'oeufs durs


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Koulibiac

Koulibiac

Un plat traditionnel russe à servir en entrée ou en plat.   Cette recette remporte le 2ème place du concours Passion saumon.

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Koulibiac de surimi Coraya et de saumon au rapé de la mer

Koulibiac de surimi Coraya et de saumon au rapé de la mer

Ce koulibiac a l'avantage d'être un plat complet et équilibré avec les protéines du poisson et des oeufs, les fibres des épinards et des carottes et les glucides du riz. Une…

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Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

C'est un pâté en croûte de poisson d'après une recette de la cuisine Russe ! Et c'est la recette fétiche de Marjolaine !

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Koulibiac de saumon maison

Koulibiac de saumon maison

Fin mélange d'épinards, de riz et de saumon sous une pâte feuilletée

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Koulibiac facile

Koulibiac facile

Préparation à base de saumon, d'épinards et de riz dans une pâte feuilletée.

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Koulibiac de saumon à la muscade

Koulibiac de saumon à la muscade

Filet de saumon, oeufs durs et epinards dans une pâte feuilletée.

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Koulibiac traditionnel

Koulibiac traditionnel

Une entrée russe délicieuse à servir (pourquoi pas !) pour les fêtes.

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Coulibiac au saumon et à la faisselle

Coulibiac au saumon et à la faisselle

Une recette qui demande un peu de temps mais l'effet est garanti.

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