Croissants maison
De délicieux croissants maison pour le petit-déjeuner, croustillants et moelleux ! Un vrai régal pour bien commencer la journée.
La pâte levée à un goût très peu prononcé. Elle est donc idéale pour vos préparations salées ou sucrées. Son nom vient du fait que vous devez la laisser reposer quelques heures sous un linge humide ce qui va la faire gonfler.
Brioches Suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Ces brioches suisses sont parfaites pour le goûter.
Pain au beurre (pin o bè)
Le pain au beurre est une spécialité antillaise sous formes de tresse .Traditionnellement servi aux communions. Pour moi je fais ce pain au beurre à n'importe qu'elle…
Pâte à pizza maison (pizza hut )
Faite une vraie pizza comme chez pizza hut ! cette pâte est très facile à faire il faut juste s'y prendre la veille ou bien 2 heures avant ! les ingrédients…
La flamiche au Maroilles
La fête de la flamiche et du MaroillesTous les ans en août, ce célèbre fromage fort et son incontournable flamiche, sont célébrés dans la ville du même nom. Près de 2000…
Galette briochée sans gluten
Galette des rois sans farine de blé et avec le même goût! Pas facile sans mon astuce de mélanger deux pâtes différentes!
Pissaladière facile et rapide
Pas un été sans ce grand classique du sud.
Focaccia
La focaccia italienne est reconnaissable grâce à ses creux qui à la cuisson s'imprègnent d'huile d'olive, d'herbes et de fleur de sel. C'est…
Brioche des rois
Dans le midi on l'aime autant que la galette, elle fait le bonheur des petits et des grands ! Cette recette vous permettra d'en faire 2.
Pain en cocotte
Un vrai pain rustique croustillant comme chez le boulanger.
