Picadillos à l'agneau, riz safrané aux amandes

Une recette de picadillos à l'agneau et au riz safrané. Une recette proposée par Silvia du blog Savoirs et Saveurs.

Pimientos del piquillo farcis à la morue

Pimentos des piquillos farcis

Petits Piments farcis au chèvre frais, olives noir d"Espagne et poudre de jambon de Serrano agrémenté de mesclun, coriandre et huile d'olive....

Piment farci

Piment farci et enrobé d'une pâte cuite en friteuse.

Piments farcis au fromage de brebis

Un farci original.

Pepperoncinis farcis au fromage de brebis

Les pepperoncini sont de petit piment cerise. Cuisiné en Italie farcis de thon, câpres et anchois, j'ai détourné cette recette pour accommoder le fromage de brebis.

Piments farcis au four

Un plat délicieux.

Des poivrons farcis

Des poivrons farcis avec de la viande hachée.