Tourte au filet de dinde et champignons de Paris muscade
Tourte aux saveurs d'automne
Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
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Roulés de dinde Mozza-jambon cru
Simple, rapide et efficace ! Accompagner au gré de vos envies...Ici un mélange riz basmati, boulgour et quinoa rouge. Un roulé de dinde parfumé qui change du traditionnel…
Perdrix d'automne
Perdrix accompagnées d'une purée de châtaignes
Rizotto végétarien facon doly
Le risotto,oui mais de jolis légumes aussi!
Saumon aux fruits de mer
Du poisson frais, des fruits de mer frais, rien de mieux pour un bon plat très goûteux.
Oignons farci au hachis porc et bœuf 4 épices
Gros oignons farci au hachis et petit légumes 4 épices.
Sandwich au fromage fondu
Sandwich.
Gratin auvergnat en croûte de lard paysan
Aa aurait pu ressemble à un gratin dauphinois, sauf que vous remplacez les patates par des artichauts, vous rajoutez du fromage auvergnat aux accents volcaniques et vous…
Pommes de terre fourrées
Fondant simple et onctueux !