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Sauce chinoise

Les sauces chinoises sont nombreuses. Elles peuvent être salées ou sucrées, douces ou pimentées etc. Tout cela dépendra des plats que vous préparerez.


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Porc au caramel

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Les amateurs de sucré-salé vont adorer déguster cette recette de porc au caramel, typique de la cuisine vietnamienne. C'est un plat délicieux,…

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Lotte américaine ou armoricaine

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Envie de sauce américaine mais pas de temps ! Si, si...

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Duo Surimi et Chou Romanesco

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Surimi au lait de coco et poelée de romanesco

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Filet mignon à l'orange

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Une autre façon de présenter le sempiternel filet mignon !

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Rognons de bœuf sauce madère

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Un classique de la cuisine de bistrot parfait pour les amateurs d'abats.

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Poireaux à la crème

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Ou poireaux à la béchamel.

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Porc sauce chinoise

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Une recette délicieuse !

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