
Porc au caramel
Une recette simple et rapide du fameux porc au caramel asiatique. A vos fourneaux !
Les sauces chinoises sont nombreuses. Elles peuvent être salées ou sucrées, douces ou pimentées etc. Tout cela dépendra des plats que vous préparerez.
Une recette simple et rapide du fameux porc au caramel asiatique. A vos fourneaux !
Envie de sauce américaine mais pas de temps ! Si, si...
Surimi au lait de coco et poelée de romanesco
Epices : cumin, cannelle, cardamome, coriandre, gingembre
Une autre façon de présenter le sempiternel filet mignon !
Une sauce bien consistante, savoureuse et parfumée. Elle donne une viande moelleuse à souhait !
Un classique de la cuisine de bistrot parfait pour les amateurs d'abats.
Ou poireaux à la béchamel.
Une recette délicieuse !