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Yaourt grec
Yaourt maison à la confiture de lait

Yaourt maison à la confiture de lait

Une recette hyper simple que je fais depuis des années et presque tous les jours pour le petit déjeuner de mes hôtes et un peu moins régulièrement…

Bûche légère au yaourt et aux fruits

Bûche légère au yaourt et aux fruits

Une bûche de Noël légère, grâce sa garniture à base de yaourt grec, coco, mangue et kiwi.Gourmande, sans besoin de gras et facile…

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Kiwi et mousse au yaourt Grec

Kiwi et mousse au yaourt Grec

Cette petite verrine fraîcheur est composée de kiwis accompagnés d'une mousse à base de yaourt Grec réalisée au siphon. Très frais !

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Sorbet à la framboise et yaourt à la grec

Sorbet à la framboise et yaourt à la grec

Encore une envie de glaces, de sorbet ; il commence à faire chaud, les beaux jours vont s'installer...j'espère! Du coup, la sorbetière était de sortie ce weekend ! L'idée…

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Glace à la mûre

Glace à la mûre

Voici une recette délicieuse et gourmande faite avec des mûres sauvages.

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Tzatziki moléculaire

Tzatziki moléculaire

Une nouvelle vision du tzatziki bien connu

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Tzatziki selon Alain Ducasse

Tzatziki selon Alain Ducasse

Je vous propose une recette très simple et pourtant d'un grand chef. Une recette qui est tout à fait en accord avec la météo du jour!!

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