Poulet à la sauce BBQ
Viande de poulet coupée en julienne. Mariné dans une sauce à peu près BBQ .
Brochette de Kefta de poulet aux saveurs asiatiques
Une recette aux saveurs asiatiques.
Agneau à la broche
Pour un barbecue géant.
Brochettes marinées à l'aigre-douce
Avec ces brochettes grillées et leur marinade aigre-douce vous, ensoleillerez vos assiettes toute l'année d'une saveur à la fois sucrée et salée !
Brochettes de kefta
On part au Maghreb avec cette superbe recette de brochettes de kefta! La viande hachée est délicieusement parfumée d'épices et d'herbes.1
Travers de porc fini au feu de bois
Pour éviter de trop griller la viande, je la cuit 60 minutes à couvert dans le four.Avec ce système la viande reste tendre et bien dorée
Brochettes de poulet aux épices faciles
Un poulet mariné très facile à préparer. Le poulet est au final très parfumé et très moelleux.
Côtes de porc dans l'échine marinées
Un bon petit goût surprenant. Plus on laisse mariner longtemps, meilleur c'est ! Au barbecue comme à la poêle, ces côtes conviennent à toutes les saisons !
Côtes de sanglier au barbecue
Une marinade toute simple pour une viande que l'on ne pense pas souvent à cuisiner au barbecue.
Brochettes fondantes de poulet mariné
Yakitori de poulet à la marinade exotique sur lit de légumes d'été.
Poitrine de porc roulée à la moutarde ancienne
Voici une recette pour manger différemment les tranches de poitrine de porc grillées.
Brochettes de Porc aux 5 épices et au Saté
De belles brochettes aux saveurs chinoises...
Cailles grillées au barbecue
Une autre façon de manger des cailles...
Méli mélo barbecue
Du poulet, des légumes, des fruits, des cornichons..... un mélange de saveurs sublime
Ma recette barbecue :CHABICHOU du POITOU dans sa feuille de chou, habillé jambon de pays, maquillé Amora, cuit sur la braise sur notre réchaud en terre de grand-mère.
L'été, dans le Poitou quand je reçois mes amis au jardin, nous mangeons local, de saison, et souvent BIO, le bon produit du terroir est un choix, légumes, fromages.1
Grillades de porc marinées et polenta aux fèves
Une façon de revisiter le porc au Bbarbecue pour changer de côtelettes ou des saucisses.
Gigolettes de lapin au barbecue, parfumées au thym, citron et salsa de tomates
Sympa cette recette qui change, non ?
Barbecue de cotelettes saucisses de poulet et frites
Un plat simple quand on est à court d'idées mais bien savoureux à partager.
Brochettes de porc sauce hoisin et abricots secs
Pour cette recette pas de miracle juste les ingrédients qu'il faut avec cette divine sauce dénichée dans un supermarché asiatique elle donne à ses brochettes leur g1
Brochette de magret grillé à l'orange
Petites bochettes de magret, tagliatelles de courgettes sautées, sauce à l'orange. Bon Appétit !
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