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Tartiflette au fromage à raclette RichesMonts
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A
Par Anne-Charlotte - 750g

Une tartiflette au fromage à raclette RichesMonts, un plat parfait pour l'hiver !

Ingrédients

4 personnes
  • Pomme de terre1 kg de pommes de terre En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Fromage à raclette12 tranches de fromage à raclette RichesMonts
  • Lardon fumé300 g de lardons fumés
  • Crème1 pot de crème
  • Oignon4 oignons

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • PoêlePoêle
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparer les pommes de terre et les oignons en dés. Dans une poêle, ajouter 1 c à s d'huile et faire revenir les pommes de terre. Ensuite disposez les pommes de terre dans un plat à gratin. 

  2. 2

    Faire revenir les oignons et les lardons dans une poêle. Mélanger avec les pommes de terre, ajoutez la crème, le sel et le poivre. Disposer les tranches à raclette RichesMonts sur  le dessus du gratin. Enfournez 30 à 40 minutes à 180°C.

Conseils

Vous pouvez présenter cette tartiflette dans de petites cocottes individuelles.

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Idées de recettes