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Tranches de la Mer Coraya à l'italienne
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Tranches de la Mer Coraya à l'italienne - Photo par CorayaTranches de la Mer Coraya à l'italienne - Photo par Coraya@ Coraya
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Par Coraya

Une recette pour faire voyager vos papilles !

Ingrédients (4 personnes)

  • 5 cl d'huile balsamique et vinaigre balsamique
  • OliveOlives
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Basilic1 botte de basilic
  • Mozzarella250g de mozzarella
  • Tomate8 tomates
  • Courgette2 courgettes
  • 4 Tranches de la Mer Coraya

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Laver et émincer les tomates et tailler les courgettes en tagliatelles.

  2. 2

    Mixer le basilic avec l'huile d'olive, ajouter un filet de vinaigre et les olives concassées.

  3. 3

    Assaisonner les tomates et la mozzarella tranchée, ainsi que les tagliatelles.

  4. 4

    Dans un plat ou une assiette, dresser les tomates, la mozzarella et les tagliatelles.

  5. 5

    Déposer les Tranches de la Mer par dessus.

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