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Colin

Le colin, connu aussi sous le nom de merlu, est un poisson blanc à la chair délicate. Une bonne cuisson est donc essentiel si vous ne voulez pas lui faire perdre son goût et sa texture.


Vous regardez : Fish and Chips maison
Pot au feu de poisson

Pot au feu de poisson

Une recette appétissane à l'entrée de l'automne qui marie tendrement les saveurs de mi-saison

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Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Choucroute tendre qui change de la traditionnelle avec de la viande.

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Petite marmite de la mer

Petite marmite de la mer

Voici une délicieuse petite recette que l'on peut servir en entrée, ou en plat principal avec du riz.

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Poisson façon Lucie

Poisson façon Lucie

Une recette pour les enfants !

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Papillote de colin aux pommes et curry

Papillote de colin aux pommes et curry

Recette délicieuse,raffinée,originale pour un petit diner entre amis.

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15 avis
Filets de colin aux aubergines

Filets de colin aux aubergines

Voici une recette qui en plus d'être parfaite pour celles et ceux qui font attention à leur ligne, fera aimer le poisson et les légumes à tous les coups. C'est une recette…

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