Que faire avec le corail des Saint-Jacques ?
Si les coquilles Saint-Jacques sont parfois servies à Noël ou durant la période des fêtes, leur corail, lui, est souvent délaissé. Découvrez tout ce que vous…
"Qu’est ce que je pourrai cuisiner avec cet ingrédient ?" Si vous vous posez cette question, nous avons la réponse ! Dans la rubrique “Que faire avec”, nous vous proposons une multitude de recettes créatives, simples et délicieuses pour tirer le meilleur parti de chaque aliment que vous avez à disposition dans votre réfrigérateur ou votre placard de cuisine. Nous explorons une large gamme d'ingrédients, des légumes frais et croquants aux viandes savoureuses, en passant par les fruits juteux et les herbes aromatiques. Vous trouverez ici des idées pour tous les goûts et toutes les envies. Nous vous proposons des plats principaux savoureux, des entrées légères, des accompagnements originaux, des desserts irrésistibles et bien plus encore. Chaque article contient des instructions détaillées, des astuces de préparation et des suggestions pour personnaliser vos plats en fonction de vos préférences et des aliments de saison. Un ingrédient, une multitude de possibilités de recettes !
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À la recherche d'une alternative à la traditionnelle bûche de Noël cette année ? Découvrez une sélection de délices sucrés qui éveilleront…
Il y a certains produits dont on ne peut pas se passer pour les fêtes de fin d'année, le saumon et les coquilles Saint-Jacques en font partie. Cyril Lignac nous donne d’ailleurs sa recette…
Le rôti de veau, symbole de raffinement et de délicatesse, est une pièce maîtresse qui peut transcender un repas ordinaire en une expérience gastronomique inoubliable.…
Comment sublimer le potimarron ? La question est toute répondue avec cette délicieuse recette de courge farcie gourmande à la viande hachée.
Après avoir apprécié la carotte en velouté, en verrine ou en cake, voici une recette qui vous fera découvrir le plus aimable des légumes sous une forme plus originale…
Pour nettoyer votre foie et détoxifier votre organisme, un nutritionniste partage sa recette miracle !
Pour ne plus gâcher des fruits qui ont mauvaise mine tout en se régalant, Cyril Lignac a la solution. Il a dévoilé une recette qui vous fera les apprécier d'une manière…
Avec sa belle note de 4,9/5, ce tian de pommes de terre est un vrai délice facile à reproduire à la maison. Voici la liste des ingrédients et les étapes de préparation.
Lassé des tartes salées traditionnelles ? Découvrez cette version de la tarte croustillante au potimarron et camembert qui va vous donner l’eau à la bouche !
La saison automnale est propice aux rhumes et autres petites infections. Il n’est pas rare d’avoir le nez qui coule et la gorge qui fait mal. Justement, un médecin révèle…
Aujourd’hui, les champignons sont à l’honneur avec une recette de tourte délicieuse. Une chose est certaine, vous aurez du mal à résister.
En cuisine, rien ne se jette, tout se transforme. Simone Zanoni le prouve d’ailleurs aujourd’hui avec sa recette de biscuits réalisés avec des chutes de pâte.
S’il vous reste quelques ingrédients pour réaliser une raclette mais que vous en avez déjà trop mangée la veille, sachez qu’il est possible de les transformer…
Avec le froid, rien de mieux que de détoxifier un peu son organisme. Pour cela, vous pouvez miser sur le vinaigre de cidre. D’ailleurs, il est possible de le faire maison !
La girolle est un champignon en forme de petite parapluie à l’envers. de couleur jaune, son pied et fin et sa chair est blanche. Son autre petit nom est la chanterelle. Les girolles…
Le thon en boîte est un produit polyvalent et pratique qui peut être utilisé dans une grande variété de recettes savoureuses. Que vous cherchiez à ajouter plus de…
Cyril Lignac est connu pour sa passion et son talent incontestable derrière les fourneaux. Aujourd’hui, le chef nous partage toutes les étapes pour réussir un magret de canard…
Économique et anti-gaspillage, cette recette de cookies s’avère être LA recette signée Mauro Colagreco qui est à tester d’urgence cet automne. Allez aux fourneaux.…
Pour changer du cake marbré ou au citron, Mercotte a partagé sa recette de cake fondant aux amandes. A tester d’urgence !
Tic tac, Halloween approche ! Vous êtes en panne d’inspiration pour régaler vos invités ? Voici une recette rapide et saine qui devrait vous sauver la mise !
Envie de déguster un plat automnal savoureux et réconfortant ? Voici notre recette de velouté de butternut, la plus plébiscitée par les lecteurs de 750g.
Après la compote, le crumble et le clafoutis, le coing se décline aujourd’hui sous forme d’une délicieuse gelée.
Si vous ne saviez toujours pas quoi préparer pour votre dîner de ce soir, on a peut-être trouver la recette idéale rapide et facile à faire : le butternut farci !
Une pâte à tartiner maison, ça vous tente ? Découvrez sans plus tarder notre délicieuse recette à base d’un fruit de saison très apprécié…
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