Ces 10 desserts au riz qui nous font craquer
On n'y pense que trop peu mais le riz peut faire des merveilles en version sucrée. La preuve avec ces 10 recettes de desserts originales et savoureuses...
7 ingrédients pour booster les plats les plus plan-plan
Il suffit souvent de pas grand-chose pour rendre un plat ordinaire carrément délicieux. La preuve avec ces 7 ingrédients tout simples capables de transfigurer les recettes les plus…
10 idées de recettes pour cuisiner le gorgonzola
On aime le gorgonzola, ce fromage italien à pâte persillée si fort en goût mais qu'on cuisine avec plaisir en tarte, quiche, crumble, sauce, risotto ou pâte. Découvrez…
5 salades trop chouettes avec du saumon fumé
Vous avez envie de vous régaler avec une salade ? Pensez à y ajouter du saumon fumé, c'est trop bon et ça donne un air de fête à votre salade. C'est parti pour…
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5 brioches sublimées par des fruits séchés
Vous avez envie de vous régaler le matin au petit déj avec une brioche moelleuse à souhait ? Laissez-vous tenter par nos idées de brioches riches en fruits séchés.…
5 recettes que l'on se dépêche de préparer avec l'ail des ours
L'ail des ours est une plante que l'on trouve facilement dans les sous-bois. Son goût est proche de celui de l'ail, c'est parfait pour réaliser des pesto et des sauces relevées. Voici…
20 desserts à faire avec du tofu
On ignore souvent que le tofu peut être préparé en dessert, et pourtant les idées de recettes ne manquent pas. Il apporte de l'onctuosité et remplace le lait, la…
12 recettes pour cuisiner le tofu fumé
Le tofu est pauvre en graisses saturées, riches en protéines végétales et il est source d'acides gras oméga 3, de calcium et de magnésium. Fumé, il apporte…
L’ail des ours : un délice des bois à cueillir et à cuisiner
On l’appelle ail sauvage, ail des bois ou ail des ours… car les ours s’en régaleraient en sortant de leur hibernation. Cette plante vivace pousse au printemps et possède…
On a glissé du lait de coco dans ces 5 cakes et gâteaux salés
Le lait de coco fait merveille dans les desserts comme les flans, les cheesecakes mais aussi dans les currys pour le côté salé. Il apporte aussi du moelleux et de la douceur dans…