Colin sauvage d'Alaska façon burger
Réalisation mai 2011 par le Chef Marc Marchand
Dos de colin d'alaska froid et tartare d'asperges vertes
Réalisation de mai 2011 par le Chef Marc Marchand
Terrine de filet de cabillaud sauvage d'Alaska pressé à la citronnelle, mesclun aux œufs de saumon sauvage
Création mai 2011 par le Chef Marc Marchand !
Wraps au saumon sauvage rouge fumé d'Alaska et curcuma
Réalisation mai 2011 par le Chef Marc Marchand
Sucettes surimi de colin d'alaska & saumon sauvage rose
Gourmandise de la Mer ...Réalisation Mai 2011 par le Chef Marc Marchand pour ASMI
Cupcake au surimi de colin d'alaska à la fraise et tomate
Réalisation mai 2011 par le Chef Marc Marchand
Wraps de surimi au colin d'alaska, relevés de wasabi
Réalisation mai 2011 dans la collection 'Alaska Wraps' par le Chef Marc Marchand
Dos de saumon sauvage argenté d'alaska & sa macédoine revisitée
Le retour de la gamelle au bureau ! Une recette facile et diététique ... par le Chef Marc Marchand
Tarte fine de saumon sauvage et cabillaud d'alaska au basilic et tomates rôties
Réalisation mai 2011 par le Chef Marc Marchand
Grillade de poissons sauvages d'alaska, sauce façon vitello au saumon sauvage en boîte
Version Alaska BBQ ! Création de mai 2011 par le Chef Marc Marchand
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