|
|
 |
Asperges vertes : les meilleures recettes
Toutes les recettes "asperges vertes" : 10 résultats (1 à 10)
|
|
|
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes Une version revisitée du fameux velouté d'Asperges des années 80. Une version plus légère et mousseuse ! Une recette inspirée d'un amuse-bouche de Jacques Decoret. Il fait une version hivernale qui s'intitule « Chaud, Chaud les marrons ! ».
Auteur : Classe de 2TS promotion 2006 (Lycée Hôtelier de Soissons)
Consulter d'autres recettes : asperges vertes, parmesan, bouillons, asperges vertes en bouillon
|
-
0 votes
|
De nouvelles idées ?
|
|
|
Idées de recherche
|
|
|
|
