Asperges vertes : 23 recettes


Riz à la morue et aux asperges verts
Riz à l'espagnole à la morue, avec des asperges vertes frais.

Image de la recette Riz à la morue et aux asperges verts

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Préparation :
30 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Petits flans d'asperges vertes
Petits flans d'asperges vertes
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure

Une petite entrée de saison
Voir les recettes de altocd
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Recette Quiche au saumon fumé et asperges vertes
Quiche au saumon fumé et asperges vertes
préparation : 5 minutes, cuisson : 30 minutes

recette facile et rapide à faire .
fait un tres bel effet comme entrée .

Voir les recettes de alyettB
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Recette Cake à ma facon
Cake à ma facon
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes

Cake salé dont les ingrédients peuvent être modulables selon les envies...
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Recette Omelette pascale
Omelette pascale


Une tradition familiale à Pâques
Voir les recettes de audreyAN
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Recette Roulades de veau emmental et asperges vertes
Roulades de veau emmental et asperges vertes
préparation : 40 minutes, cuisson : 15 minutes

Escalope de veau farcie à l'emmental et aux asperges vertes, sauce fond de veau, vin blanc et échalotes
Voir les recettes de casper
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Recette Raviolis ricotta, saumon et asperges
Raviolis ricotta, saumon et asperges
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 minutes

Voilà des raviolis très moelleuses et fines...
Voir les recettes de tentat
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Recette Asperges et sauce vertes
Asperges et sauce vertes
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

Une entrée fraiche et rapide avec ces asperges vertes
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Recette Foie Gras poêlé, Aperges Vertes en Vinaigrette de Fraises
Foie Gras poêlé, Aperges Vertes en Vinaigrette de Fraises
préparation : 30 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 30 minutes

Toutes les saveurs du Périgord, où deux saisons se rencontrent: les derniers foies frais sur les étales côtoient les premières asperges ainsi que les fraises. Le lien du plat est la fraise, qui se marie aussi bien avec l'asperge que le foie gras.
Voir les recettes de benoitb8
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Recette Asperges vertes à la poêle
Asperges vertes à la poêle
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Des asperges vertes juste passées à la poêle, rien de plus simple et rien de meilleur ! Rien à voir selon moi par rapport à la cuisson à la vapeur.
Voir les recettes de frsecr
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Recette Coquilles Saint-Jacques et langoustines rôties aux shitakés et asperges vertes
Coquilles Saint-Jacques et langoustines rôties aux shitakés et asperges vertes
préparation : 35 minutes, cuisson : 15 minutes

Une recette faisant appel aux contrastes entre le chaud et le froid et le cru et le cuit.
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Recette Oeuf cocotte au saumon fumé, parmesan et asperges vertes en croûte de petite brioche
Oeuf cocotte au saumon fumé, parmesan et asperges vertes en croûte de petite brioche
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

C'est le mois des œufs, alors profitons-en pour les cuisiner sous toutes les formes, comme avec cet œuf cocotte revisité à ma façon......très simple, délicieux et rapide.....à décliner selon vos envies et votre panier...une version très gourmande avec la brioche et complète, à servir en entrée ou en petit dîner du soir accompagné d'une salade de mesclun !!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Recette Risotto aux écrevisses et asperges vertes
Risotto aux écrevisses et asperges vertes
cuisson : 18 minutes

Un risotto tendre et al dente avec des airs printaniers.
Voir les recettes de pascaloHI

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