La poire , selon les variétés est disponible pendant de longs mois. Elle permet toutes les fantaisies. En version salée, elle accompagne les gibiers, les volailles, le fromage, etc. En version sucrée, c'est l'accompagnement de la poire Belle Hélène, de la tarte, du flan, des gâteaux, etc.
Gâteau aux poires
Un gâteau délicieux, parfait à partager durant les goûter du week-end.
Gâteau poires-chocolat
Subtile alliance des poires et du chocolat.
Tarte amandine aux poires
L'accord amandes et poires fonctionne à merveille pour cette tarte moelleuse indémodable !
Tarte Poire-Chocolat
Ah le mélange poire-chocolat... il parvient à séduire les petits et les grands gourmands. Traditionnellement, cette pâtisserie est unique…
Tarte aux poires fraîches
Cette délicieuse tarte aux poires est géniale pour vos desserts ou goûters. Pour donner un peu de croustillant à votre tarte, utilisez un…
Véritable gelée de poires bio à l'ancienne
Voilà la recette de la traditionnelle gelée de poires. On aime sa jolie couleur ambrée.
Fausse tarte fine au camembert et à la poire
Une très chouette recette. On aime le contraste entre le croustillant de la pâte feuilletée cuite à blanc, le coté frais des poire…
Petit gâteau de voyage aux blancs d'œufs
Voici un gâteau dont le nom me plaît beaucoup! En effet, tous les jours, mon homme part au travail avec ses tartines, une soupe et un alu avec un 10h et…
Gâteau à la ricotta et poires, sans farine et sans beurre!
C'est la pleine saison des poires. Voici un ptit gâteau tout léger et tellement bon! Idéal pour les intolérants au gluten et au beurre...
