Poires : 380 recettes
Fruit du verger, du jardin, la poire permet toutes les fantaisies :
Salée, elle accompagne les gibiers et les volailles, sucrée, c'est l'accompagnement de la glace et de la sauce chocolat de la poire Belle Hélène, de la tarte, du flan, des gâteaux...
Les multiples variétés produites vous assurent des fruits mûrs une grande partie de l'année, alors régalez vous !
Idées de recettes
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Tarte amandine aux poires
L'accord amandes et poires fonctionne à merveille pour cette tarte moelleuse indémodable !
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Recette proposée par :
Chef Damien
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4.9/5
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Fondant aux poiresvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Une douceur aux poires entre le fondant et le clafoutis, un vrai régal ! Une bonne façon de faire manger des fruits aux enfants ! Convient aux allergiques au lactose.
Voir les recettes de skatie
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Galette poire caramelvotes
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes
Une galette fourrée d'un caramel au beurre et mascarpone...quelques poires...un régal !
Voir les recettes de yvelisz
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Tarte Poire-Chocolatvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Un dessert facile facile mais trop trop délicieux
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Confiture de potimarron, poires et noix de cocovotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 50 minutes
Douce comme du miel et exquise. Une confiture à essayer ! "
Voir les recettes de newelm
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Tarte aux poires fraîchesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Une pâte feuilletée, des poires, de la cannelle, un flan. Le bonheur...
Voir les recettes de Lili
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Mini crumbles renversés aux pommes et aux poiresvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 35 minutes
De petits crumbles que l'on retourne comme des tartelettes tatin, avec des fruits fondants et caramélisés à souhait. Une petite gourmandise pour (presque) tous les jours !
Voir les recettes de xriski
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Poulet aux poires-cocovotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes
Plat sucré-salé qui s'accompagne facilement.
Voir les recettes de tanne4
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Délice aux poires ou pommesvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes
Voir les recettes de tatica
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Poires pochées à la vanille et au citron vertvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes
Facilité, délicatesse et douceur.
Voir les recettes de jean marc pierson
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Poulet farci aux poires sur lit de marronsvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes
Un poulet sucré-salé, à tomber! Régalez-vous!
Voir les recettes de hihiha
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Gnocchis sucrés à la noisette, poire juste poêlée et sauce chocolat votes
préparation : 50 minutes, cuisson : 35 minutes
Cette recette remporte la 8ème place du concours La pomme de terre a des idées !
Des gnocchis de pommes de terre à la noisette poêlés pour une texture crousti-fondante, une brunoise de poires croquante et caramélisée et un cordon de sauce chocolat
Voir les recettes de ptitelG
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Tarte légère aux châtaignesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Pâte sablée, crème de marrons et poires williams
Voir les recettes de bertoneche claude
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Verrine de compotée poire/potiron vanillée, poire séchée et crumble de speculoosvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Un dessert frais et léger aux saveurs de l'automne
Voir les recettes de hayatc
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Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Poires : les meilleures recettes
Fruit du verger, du jardin, la poire permet toutes les fantaisies :Salée, elle accompagne les gibiers et les volailles, sucrée, c'est l'acco...
Idée recette :
Flognarde aux poires et au noix
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