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Purée de pois
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Purée de pois cassés (basses calories)

Purée de pois cassés (basses calories)

Non accompagnées de saucisses et de pain, ce plat riche en glucides est à basses calories et reste excellent. Très apprécié. 

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Guacamole de pois garden peas

Guacamole de pois garden peas

Cette tartinade est bien fraîche et légère, parfaite pour tartiner tel quel à l'apéritif sur du pain de campagne, ou des biscottes de seigle.

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Purée de pois cassés au fumet de poisson

Purée de pois cassés au fumet de poisson

Une garniture qui peut faire aimer les pois cassés à quelqu'un qui d'appriori n'aime pas leur saveur végétale.

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Purée pois cassés au celeri

Purée pois cassés au celeri

Purée de pois cassés où la classique pomme de terre est remplacée par du céleri-rave.

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Houmous économique

Houmous économique

Entrée - Purée de pois-chiches épicée

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Purée de pois cassés jambon au porto

Purée de pois cassés jambon au porto

Alliance hivernale d'un délicieux légume sec et d'une viande en sauce parfumée.

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