Nos souvenirs d'enfance sont souvent liés à un bon parfum de gâteau qui sortait du four de notre grand-mère. A chaque fois que nous rendions visite à mamie, c'était pour elle l'occasion de nous gâter en cuisinant une de nos pâtisseries préférées. Maintenant que nous sommes adultes, pourquoi ne pas inverser la donne en préparant à notre tour quelque chose de bon à déguster en compagnie de votre grand-mère ?
Le gâteau aux pommes est un grand classique. Il est moelleux, parfumé et on peut utiliser toutes sortes de recettes comme base : celle du gâteau au yaourt, par exemple. N'hésitez pas à utiliser les pommes du jardin de votre grand-mère si celle-ci a la chance d'avoir un pommier chez elle. De plus, elle sera ravie que vous vous chargiez d'éplucher les fruits à sa place puisque cette tâche devient parfois difficile avec l'apparition des premiers rhumatismes.
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